09 Domingo oct 2011
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Ingredientes
4 papas grandes
8 langostinos crudos y pelados
4 langostinos cocidos y pelados
200 gramos de champiñones picados
1/2 cebolla cabezona
1 huevo
3 cucharadas de queso rallado
3 cucharadas de aceite
1 cucharada de perejil picado
Sal
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01 Sábado oct 2011
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Ingredientes
4 lb de papa pelada y en pedazos
Sal
Color
1/2 taza de cebolla blanca picada
2 tazas de queso blanco desmenuzado
Un poco de manteca de chancho para freír
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14 Domingo ago 2011
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Ingredientes:
50 conchas
5 limones
2 cabezas de cebolla colorada
1/4 de taza de aceite
1 cucharada de mostaza
4 cucharadas de salsa de tomate
Sal, pimienta y culantro al gusto.
31 Domingo jul 2011
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Este domingo les tenemos la receta de un delicioso postre ecuatoriano: arroz con leche.
Ingredientes:
2 tazas de arroz
4 tazas de leche
2 huevos
1 ½ tazas de azúcar
1 taza de pasas sin semilla
4 ramas de canela
Agua
17 Domingo jul 2011
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Hoy traemos un plato talvez no tan típico, pero sin duda delicioso que les va a encantar, todo para esos amantes de los mariscos. El alimento base es el camarón y la dificultad media.
12 Domingo jun 2011
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Como habíamos dicho, todos los domingos les traeremos recetas de la deliciosa comida ecuatoriana. Esta vez, les traemos: Ceviche de Camarón.
Ingredientes:
2 lb de camarón
1/2 de tomate
1/2 de cebolla (roja)
1 cucharada de salsa de tomate (ketchup)
1 cucharada de mostaza
10 limones criollos (pequenos)
Sal y pimienta ,al gusto
Hierbita
